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100 ％品質保証 CUISINE LA DE (フランス) edition 7eme REFERENCE フランス料理
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：64935149129
中古 ：64935149129-1 |
メーカー | 8c34ff125 | 発売日 | 2025-04-19 07:03 | 定価 | 6500円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
100 ％品質保証 CUISINE LA DE (フランス) edition 7eme REFERENCE フランス料理
EDITIONS BPI社
1208ページ
フランス語
2021年発刊
サイズ 縦29.5cm×横21cm×幅4.5cm
ISBN:9782857089261
表紙に多少傷、シワ等ありますが中身は書込みもなくきれいな状態です。81820/現代フランス料理宝典 13巻揃（12巻＋別巻1巻）辻静雄 アンリ・ゴー スイス・オーストリア ベルギー。
中古品のため、ノークレームノーリターンでお願いします。[W4634]「エスコフィエ・フランス料理」訳:角田明 技術監修:井上幸作 1979年2月1日発行 柴田書店。
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