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全商品オープニング価格！ 定価25万!! 日本料理秘伝集成 現代語訳 全集揃 検索:和食/レシピ/板前/料理人/琉球/中国名菜集錦/懐石/御節/献立/百珍/漢方/漬物/和菓子 和食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：26196233420
中古 ：26196233420-1 |
メーカー | a7d143b9ab9fae | 発売日 | 2025-05-08 01:48 | 定価 | 65000円 | ||
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ご存じの方には多言ではございますが、その量と質からも、最高の和食全集でございます。懐石料理 基礎と応用/柴田日本料理研鑚会(著者),高橋英一。名著の中の名著でございます。R-079459 昭和57年 魚譜 日本料理盛付精撰 日本食用魚介藻 大図鑑(著者 志の島忠,監修 末廣恭雄 阿部宗明 鈴木克美 益田一,本,古書,指南書)。
大事にコレクションしておりましたが、増えすぎたDVD・CD類の整理をしており、この度出品させて頂きました。【美品+新品DVD/テキストなし/即決】辻調理師専門学校 通信教育 日本料理技術講座 DVD/割烹。格安にて出品させて頂きましたので、どなた様かお引取り頂き、お楽しみ頂ければ、誠に幸いです。定価25万!! 日本料理秘伝集成 現代語訳 全集揃 検索:和食/レシピ/板前/料理人/琉球/中国名菜集錦/懐石/御節/献立/百珍/漢方/漬物/和菓子。
＊保管品ですので、神経質な方のご入札はご遠慮下さいますよう宜しくお願い致します。全巻セット 日本料理技術選集 ５０巻＋別冊２巻 全巻セット。