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流行 フランス料理JE SAIS CUISINER/ジネット・マチオ/昭和レトロ フランス料理
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：64935163872
中古 ：64935163872-1 |
メーカー | d793d8f7f6 | 発売日 | 2025-04-22 21:00 | 定価 | 6800円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
フランス料理の作品リスト
レディースの製品
商品説明はオリジナルで書いております。[W4634]「エスコフィエ・フランス料理」訳:角田明 技術監修:井上幸作 1979年2月1日発行 柴田書店。無断で使用しないでください。シェフ88 89 101〜110 全12冊 料理。
定価10000円
絶版または重版未定
柴田書店
1976年
564ページ
料理・デザートお菓子
函の白地部分にしみや汚れ、小キズ、角ややあたり、函の口の内側の折り返し部分やや破れ（何の支障もございません、気づかれないと思います）。フランス料理技法◆ソース＆スープ RECETTES DE LA CUISINE FRANCAISE 全3巻 主婦の友社 函付き。カバー、ふちに少しコーティングめくれ、他、小よれ、小やぶれ（画像参照）、すれキズ。81816/フランス料理 ロビュションの芸術 5冊と別冊1点（合計6点セット）ジョエル・ロビュションのフランス料理。正誤表ふち小丸まり、微しみ。新装版 フレンチテクニック◆上下巻 2冊まとめて テリーヌ パテ コンフィ フォアグラ料理 柴田書店 帯付き。本体外観、クロス装のため、微くず。3冊 小野正吉 フランス料理1～3 オードーヴル・スープ 海介料理 肉料理 柴田書店 ケースに擦れ・キズあり。著者略歴ページ、微しわ。53073/新フランス料理全書 秋山徳蔵 有紀書房 1966年初版 昭和天皇の料理番と。
★必ずお掃除・検品しておりますが見落としている可能性もございます。47055/フランス料理＆デザート 洋書 15冊セット Les Desserts フランス菓子 タルト Yves Thuries イヴ・チュリエ テリーヌ 郷土料理。お許しいただき、古書をご存知の方で、実用重視でお使いいただけます方に。【中古】『ロビュションの芸術 5冊セット（第1巻～第5巻）』／ジョエル・ロビュション。コレクション目的・美品をお探しの方は必ずご遠慮いただきますようお願いいたします。☆未使用☆ 帝国ホテル レ セゾンの季節の食材とフランス料理。
ゆうパック60（補償あり・集荷）
●発送済みご案内は必ず差し上げ、お問い合わせ番号がございます場合は必ず記載いたします。81672/ザ・グッド・クック 26冊揃い 村上信夫 タイムライフブックス ラム肉料理 牛肉と子牛肉の料理 もつ類の料理 テリーヌ パテ。
★土日祝日は発送できない場合がございます。81752/フランス料理 原書 Eurodelices ヨーロッパ巨匠シェフの料理・デザート レシピ集 全6冊揃。
★「出品者への質問」欄では、記載済み事項にご同意いただきました上で、ご購入をご検討いただけます場合のご不明点・ご要望をお伺いさせていただきます。C-ш/ 現代魚介料理全書 監修/辻静雄 三洋出版貿易株式会社 1982年11月26日3版発行。回答が間に合いません場合は必ずご入札をお控えください。中古・希少 ウィーンの銘菓。
★説明文・ご質問回答に不足があると感じられた場合や、ご納得がいかれません場合、私の対応に少しでもご不安がございます場合はご入札をお控えください。エスコフィエ・フランス料理 A.エスコフィエ。
★病気等でご落札の対応が出来ない際は自己紹介にご案内させていただきます。13423/フランス料理書 全5巻揃 La Cuisine Francaise au Japon 谷昇 ル・マンジュ・トゥー 中村勝宏 田代和久 山岡昌治 ほか。必ずご確認ください。81702/シェフ 一流のシェフたち 31冊セット フレンチ フランス料理 スペシャリテ ホテルレストラン ソース ネオビストロ 肉料理。
★ご入札以後のお取り消し、ご質問・ご要望は承っておりません。ジョエル・ロブションのすべて。