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注目洋書 Country Harvestクリスタベル・キング画ハーブと野草の図解ガイド民間療法野草料理レシピハーブ療法美容法植物画ボタニカルアート画集

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商品詳細情報

管理番号	新品：26196257360 中古：26196257360-1	メーカー	82188b4e1d97a	発売日	2025-04-28 13:01	定価	12800円
カテゴリ	画集、作品集画集洋書 Country Harvestクリスタベル・キング画ハーブと野草の図解ガイド民間療法野草料理レシピハーブ療法美容法植物画ボタニカルアート

注目洋書 Country Harvestクリスタベル・キング画ハーブと野草の図解ガイド民間療法野草料理レシピハーブ療法美容法植物画ボタニカルアート画集

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希少洋書クリスタベル・キング画

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ご覧下さりありがとうございます。須藤南翠（土屋南翠/土屋郁之介) 編歌川国松銅版画『絵本近世日本年契』明治16年清水嘉兵衛明治時代和本江戸時代幕末から明治初期日本史。画像の後に、商品説明がございます。銅版画・コロポックルの詩　限定50部　銅版画13点入　豆本/渡会純价/ギャラリー沙和邑。

本の出品です。元袋付・極美品柳河春三『西洋時計便覧』大和屋喜兵衛刊（明治時代初期）文明開化。

【即決】ご入札いただければすぐにお取引が成立します。d) Joan Brossa - AntoniI Tapies「U NO ES NINGU」ポスター。

洋書　Country Harvest 田園の収穫ハーブと野草の図解ガイド民間伝承治療法民間療法野草料理レシピハーブ療法美容法

有用植物薬用植物植物画ボタニカルアートクリスタベル・キング画（イギリス・キュー王立植物園のチーフ植物画家）

田園生活　ナチュラルライフ　旧題　All Good Things Around Us

パメラ・マイケル著　Pamela Michael 著

クリスタベル・キング　Christabel King 絵・イラスト

1986年重版　1980年初版

Publisher Peerage

Language English

Paperback 240 pages

約28ｘ22ｘ2.8cm　大型本

ハードカバー

図版カラー

言語：英語

※絶版

【翻訳は参考程度にお読みください】

英国のハーブと食べられる野草の図解ガイド。☆ECCE HOMO　　GROSZ　エクツェ・ホモ　　グロッス画集　（洋書。おいしいレシピ、昔ながらの民間療法としてのハーブ療法、美容法まで網羅して紹介したイラスト版図鑑。写本新宮凉庭『布歛吉外科則』（第1編全＋第2編全）江戸時代後期の蘭方医による西洋医学書和本医書西洋ブレンキ外科書中西淳朗旧蔵書。

第一線で活躍するボタニカルアーティスト、イギリス・キュー王立植物園のチーフ植物画家・クリスタベル・キングの美しいボタニカルアート・植物画満載。z1/大型本【富岡鉄斎画集/昭和49年・歴史図書社】鈴木進:鉄斎画集の復刻によせて。

ボタニカルアート、ポーセリンアートの絵付け、ボタニカルデザインにも役立つ内容。即決！永山裕子画集透明水彩アンフィニテ 2冊セット。

雰囲気のある一冊です。中文揚州八怪書画集 1～６　６冊。

【カバー袖紹介文より】

本書は、90種類以上の野草とハーブの見分け方と使い方を、美しいイラストで解説したガイドブック。白隠慧鶴『白隠禅師夜船閑話』宝暦7年（1757）松月堂小川源平衞古典籍医学古方江戸時代和本白隠和尚。

全種がラテン語名に従ってアルファベット順に配列されている。写本『全人草』天保7年山水堂主人江戸時代の人生訓・教訓書江戸時代和本儒教・朱子学資料。それぞれの項目には、その植物が見られる場所、特徴、魅力的な民間伝承や治療法などが書かれている。板橋利平『消防組規則註釈』明治27年板橋利平刊栃木県警察郷田侃・畠山常正序文明治時代の消防法資料火消し・纏・半纏図入布告。著者は季節のカレンダーを掲載し、植物を摘むのに最適な時期や、どの部位が最も有用かを読者に伝えている。画集 d) Hans Jenny: Tierlandschaften [Inscribed & Signed]。各植物の可食部位を示す87点以上のフルカラー植物図鑑付き。三芳梅庵『万宝智恵袋』(2冊=上下冊)享保11年川並五兵衛他刊(京都) 江戸時代和本絵入本往来物天候から渋紙製作法まで。

サンザシの花のアイスクリームやマロウのスープといった珍しい料理から、おなじみのホースラディッシュソースやブラックベリーワインまで、バラエティに富んだ興味深いレシピも多数掲載。N7FK4-210906 レア［IZUMI MUSEUM OF ART Selected art collection 財団法人泉美術館図録］。また、のどの痛みに効くセージティーや、エルダーフラワーのフェイスローションのような甘い香りの美容液など、癒しのハーブ療法も紹介されている。青木恒三郎編『別装本世界旅行万国名所図絵中巻』明治19年青木嵩山堂刊銅版画満載。レシピはすべてメートル法、アメリカ式、イギリス式。画集 d) Henry J. Darger: Dans les Royaumes de l'Irreel。

この素晴らしい本は、アマチュアの植物学者に日常的な植物を新しい目で見ることを可能にし、熱心な料理人に食べ物や飲み物の可能性を与え、自然な美容トリートメントやハーブ療法に興味のある人々に適切なアドバイスを提供する。Beryl Platts『Scottish Hazard Flemish Nobility and Their Impact on Scotland』（全2冊揃）中世スコットランド史西洋中世貴族紋章学。

【著者について】

パメラ・マイケル

1920年生まれのパメラ・マイケルは、1936年から39年までセント・ジョンズ・ウッド・アート・スクールで絵画を学ぶ。佐藤惣之助『詩集花心非人称命題叢書』昭和8年詩之家刊古賀春江装丁。

1939年から45年までコーンウォールの農場で働き、1946年に出版社のモーリス・マイケルと結婚。オリジナル木版画2枚入『井上員男の山の花版画文集』(正続全2冊揃)限定150部昭和57-59年木耳社刊山岳植物画家ボタニカルアート。絵画と執筆は、家庭を築き、家族を作るという楽しみのために棚上げにされ、ロンドンで数年過ごした後、サセックスに移り住み、現在もそこで暮らしている。楼花亭江島著歌川芳重他画『一休禅師一代記図会』嘉永6年序山口屋藤兵衛他刊彩色木版画入江戸時代和本大徳寺禅僧一休宗純。ここで著者は、近代化されていない小さなキッチンから、おそらく初期のレシピにインスパイアされたと思われる華麗な料理を作り出し、そこから本書のアイデアの多くが生まれた。宮下登喜雄オリジナル銅版画6作品入堀辰雄『旅の絵』特製限定50部昭和46年吾八ぷれす刊。

クリスタベル・キング

本書は、クリスタベル・キングスの絶妙に美しい絵で飾られている。Y3FLB-200708　レア［花すさび江原滋水彩画展］クロード・モネ為朝百合。この絵は実生活から描かれたもので、植物の同定を簡単かつ確実にする。画集 d) Anne Teresa De Keersmaeker: Work / Travail / Arbeid。

1950年生まれ。佐々木吉太郎編輯『税金の論国税ノ部』明治12年刊彩色木版画装明治時代和本。1971年にユニバーシティ・カレッジ・ロンドンで植物学を学び、1972年から74年にかけてミドルセックス・ポリテクニックで科学イラストレーションを学ぶ。梶田半古『したり柳』明治27年刊日本画家梶田半古の絵画14図を収めた木版画集最初期の作品集。現在はキュー王立植物園でカーティスのボタニカル・マガジンに勤務するかたわら、フリーランスの植物イラストレーターとしても活躍している。小宮山昇平編葛飾正久画『三国志銘々義伝二篇』明治16年東洲堂梓彩色木版画12丁入後葛飾北斎を称した浮世絵師明治時代和本中国文学。

（現在）

キュー王立植物園のチーフ植物画家であり、キューでもエリート中のエリートであるクリスタベル・キングは、キューで40年間イラストレーターとして働いている。画集 d) Gustav Klimt: The Ronald S. Lauder and Serge Sabarsky Collections。1975年、植物学と科学イラストレーションの学位を取得後、権威あるカーティス・ボタニカル・マガジン（1787年創刊の最も長い歴史を持つ植物誌）のために絵を描き始めた。『二つの喜び』昭和9年丸山松蔵刊木版画燐票36枚入歌舞伎・狂言大関・白鶴・白雪・沢の鶴・菊正宗・白鹿など酒蔵訪問記念木版票他。キューでワークショップやコースを成功させ、高い技術と評価を得ている。画集 d) Lebendige Kunst。

【はじめに】より一部紹介

　本書は、サバイバルや土地を離れて生活する方法について書かれたものではない。中島翠堂著中島仰山・溝口月耕画『日本物産国尽前編』（全3冊揃）明治6年序鈴木喜右衛門他版彩色木版画入明治時代和本日本物産国尽。むしろ、私たちが古い知識を失い、飲食物や美容の準備をすべて店に頼るようになる前に、私たちの祖先が行っていたのと同じように、ハーブや野生の植物を利用するためのガイドとして書かれたものである。近世木活字本鵜飼平矩著松宮俊英校『武備目睫』（3冊）元文4年刊武士の心得を解く江戸時代和本儒学者・国学者松宮観山（松宮俊仍）序。私たちが忘れてしまった多くの方法でハーブや植物を利用していた祖先の技術を軽んじるのは間違っているのと同じように。ちひろと世界の仲間たち・全２４枚・額付・美品・コレクション・専用ファイル２冊・お部屋の飾り。サクラソウやスミレ、カスミソウのような美しい花々が実に豊かに育ち、それらは大量摘み取られたが、自然の収穫を刈り取る人間の数は少なかった。画集 d) Comediants: La Noche。今日、私たちは残された野生生物に細心の注意を払い、私たちの環境にしっかりと根を下ろしたものだけを使用しなければならない。☆いＣ‐190116　レア〔レンブラント展　エルミタージュ美術館秘蔵〕学者の肖像。

　16世紀のブラウンシュヴァイクのハーブの英訳は、それをうまく表現している。上田及淵『三則童喩目安 : 一名・人間心得草』明治6年大野木市兵衛他版岡山藩皇道科学頭や教部省権大講義を歴任した国学者の著作和本。

「神が人間の健康にどれほど計り知れない防腐剤を与えたかを知れ。清物　唐岱手絵　山水図　全冊　共箱。

その効果を敬虔に用いよ。『芝浦風景版画 BALEN同人作』（5輯セット=木版画計18枚）昭和7年印刷科発行（東京高等工藝學校印刷工藝科）千葉大学工学部。

畏敬の念をもって用い、創造主である神聖なる神に感謝せよ。橋本澄月編『京都名勝一覧図会』明治13年風月堂刊彩色銅版画多数入明治時代和本古地図。」

　自然の美しさや驚異に対する畏敬の念は、幸運にも人よりも自然が目立つ場所にいれば、簡単に感じることができる。画集 Art Since 1900: Modernism, Antimodernism。しかし、町に住む人は、余暇や休日に人目につかない場所を探して、現代生活の喧騒に埋もれてしまうこともあるが、私たちの中に深く根付いているこの感覚を取り戻すことができる。土生柳平（点注）『戦国策』（全15冊揃）明治16年山中出版舎刊前漢時代に劉向が編纂した戦国時代論中国史明治時代和本。田舎者であっても、立ち止まって見つめたり、特に驚いたりする時間を持たなければ、畏敬の念に欠けるかもしれない。N2FHBB3-211215 レア［信貴山縁起と伴大納言絵巻週刊日本の美をめぐる小学館ウィークリーブック 2002年 NO.27］。

　しかし、もしあなたが子供たちを田舎に連れて行き、沼地や森、ヒースランドや生垣に行き、収穫や採草を手伝わせれば、子供たちの驚きと喜びの感覚は、畏敬の念へと深まることだろう。西村清『室町時代における出版文化の研究』（別冊共・全2冊）。鋭敏な目は、地面に絨毯を敷き詰めた植物の中に奇跡の世界を発見することができる。★新品★送料無料★カレンダーガールブック★Calendar Girls Sex Goddesses & Pin-Up Queens★。ポケットの虫眼鏡を使えば、植物の一部や岩の地衣類、石の上の苔の中に、さらに小さな奇跡の世界があることを発見することができる。本間美智子画集（作品1952～2002）。

　食用にされる野生の植物は、採集と調理にかなり手間がかかる。☆南風原朝光遺作画集　　★貴重・限定本　（絵画・美術・アート・琉球・沖縄）。実際、それらは「インスタント食品」の対極にあるもので、その扱いには特別な心の姿勢が必要である。田川憲手摺木版画装『長崎版詩と版画』限定200部昭和25年詩と版画の会刊（長崎市）。植物を採りに出かけると、ただ田舎を歩いているだけでは見過ごされてしまうような形や色の細部を発見することができる。山崎元脩訳小林義直閲東京府病院編『産婆論』（3冊）明治29年写明治時代写本医学書医書西洋医学産婦人科学産科学。

【目次】より一部紹介　

A　／　アグリモニー , アグリモニア・ユーパトリア　／　フレッシュアグリモニーティー乾燥アグリモニーティー乾燥アグリモニーうがい薬喉のリラックスに　／　アレキサンダース Smyrniumolusatrum 　／　アレキサンダーの茎を野菜にアレキサンダーの蕾をサラダにアレキサンダーソース　／　アッシュ Fraxinus excelsior　／　トネリコの漬物トネリコの杖　／　- B　／　BALM メリッサ・オフィシナリス　／　バームバター　／　バームとボリジのワインカップ発熱時のリフレッシュドリンク　／　バームワイン　／　バジル、野生クリノポディウム・バルガレ　／　ワイルドバジルのリゾットドライワイルドバジル　／　ブナ Fagus sylvatica　／　ブナの葉のジン　／　ブナの実、ローストして保存ブナの葉、冬の装飾用　／　ベルガモット Monarda didyma　／　ベルガモットのサラダ　／　ベルガモットソース　／　フレッシュ・ベルガモット・ティー　／　乾燥ベルガモット・ティー　／　ドライ・ベルガモット　／　ベトニーStachys officinalis　／　芍薬甘草湯　／　生ベトニー茶乾燥ベトニー茶乾燥ベトニー茶　／　ビルベリー Vaccinium myrtillus　／　ビルベリーのコンポート　／　ビルベリーシチュー　／　ビルベリージャム　／　ビルベリー＆アップル・ゼリー　／　ビルベリーワイン　／　ブラックソーン Prunus spinosa　／　ワイルドキセル　／　スローゼリー　／　スローシロップ　／　スロー＆アップルジャム　／　スローチーズ　／　スロージン　／　スローワイン　／　ブラックソーン・ブロッサムの結晶ブラックソーン・ブロッサムの砂糖漬け　／　ブラックソーン・ウォーキング・スティック　／　ボグマートル Myrica gale　／　マートルとラムのシチュー　／　ボグマートルエール　／　ボレッジ　／　ボラゴ・オフィシナリス　／　ボリジのカッテージチーズ添えボリジの花のシロップ　／　ドライ・ボリジ・ティードライ・ボリジ・フラワーへ　／　クリスタライズド・ボリジ・フラワーシュガード・ボリジ・フラワーアイスキューブ入りボリジ・フラワー　／　ブランブル　／　 Rubus fruticosus　／　ブランブルゼリー　／　スパイス・ブランブル・ゼリースパイス・ブラックベリー・ピクルス　／　ブラックベリー・チャツネ　／　ブラックベリーシロップ　／　ブラックベリーコーディアル　／　ブラックベリービネガー　／　ブラックベリーワイン　／　ブルックライム・ベロニカ・ベッカブンガ　／　ブラックベリーシャーベット　／　ブラックベリーアイスクリーム　／　ブラックベリームース　／　スパイス・ブラックベリー・クランブル　／　ワイルド・ブラックベリー・コブラー　／　ブラックベリーとエルダーベリーのジャム　／　ブラックベリーとリンゴのジャム　／　ブラックベリーとスローゼリー　／　ブルックライム・サラダブルックライム・サンドイッチ　／　ブルーム　／　シチスス・スコパリウス　／　ほうきの芽のピクルス　／　バードック Arctium lappa　／　マイナス　／　ゴボウの茎　／　C-　／　カラギーン Chondrus crispus　／　カラギーンの乾燥　／　カラゲーンハニカムモールドカラゲーンプリンカラゲーンまたはアイリッシュモスバスジェル　／　シャントレル Cantharellus cibarius　／　シャンテレルの下ごしらえ　／　チェストナッツ Castanea sativa　／　甘栗の保存と調理法　／　栗のスープ　／　栗の芽キャベツ和え栗と赤キャベツのマロングラッセ　／　カモミール Chamaemelum nobile　／　カモミールティー　／　カモミールヘアリンス　／　CHICKWEED ステラリア・メディア　／　ひよこ草のスープ　／　野菜としてのひよこ草　／　クリーバー　／　ゴーセグラス Galium aparine　／　コーヒー　／　クレバーズ消臭剤　／　クローバー　／　トリフォリウム・プラテンセ　／　リペンス　／　シロツメクササンド　／　クローバーシロップ　／　フレッシュクローバーフラワーティー　／　ドライ・クローバー　／　クローバーのドライフラワー　／　コルツフット Tussilago farfara　／　コルツフットシロップ　／　コルツフット生茶　／　乾燥コルツフット茶　／　乾燥コルツフット　／　コルツフットワイン　／　コルツフットワイン、旧製法　／　コンフリー　／　コンフリー　／　コンフリー・スープ　／　野菜としてのコンフリー乾燥コンフリー茶乾燥コンフリーへ　／　コーンサラダ　／　バレリアネラ・ロコスタ　／　サラダに　／　カウスリップ　／　サクラソウ　／　クリスタライズド・カウスリップ　／　クラブアップル Malus sylvestris　／　カニリンゴとミントのゼリー　／　クラブアップル・バター　／　スパイス・クラブアップル　／　クラブアップル・シロップ　／　カニリンゴ・ワイン　／　ヴェルジュース　／　ワサール・ボウル　／　クリスタライズド・クラブアップル・ブロッサム　／　D　／　ダンデライオン Taraxacum officinale　／　タンポポ・スープ　／　タンポポとハムの型　／　タンポポの焼き型　／　タンポポのラード焼き　／　野菜としてのタンポポタンポポとビーツのサラダ　／　たんぽぽコーヒー　／　たんぽぽフィズ　／　たんぽぽワイン　／　たんぽぽワイン、古い製法　／　ダルス　／　パルマリア・パルマータ　／　乾燥ダルスに　／　E　／　エルダー Sambucus nigra　／　ニワトコの芽のピクルスニワトコの芽のピクルスに。完品『近藤悠三作品集陶板「山」つき』限定120部昭和54年講談社刊刊行時定価50万円。　／　エルダーフラワーのフリッター、プレーン　／　エルダーフラワーのフリッター、アルコール漬け　／　エルダーフラワーウォーターアイス　／　エルダーフラワーとグーズベリーのアイス　／　クリーム　／　エルダーフラワーシロップ　／　エルダーフラワー入りアイスクリーム　／　シロップ　／　エルダーフラワーとルバーブのジャム　／　エルダーフラワーミルクシェイク　／　エルダーフラワー・フィズ　／　エルダーフラワー・ドライティー　／　エルダーヴィネガー　／　エルダーフラワーワイン　／　エルダーフラワーウォーター　／　エルダーフラワーコールドクリーム　／　エルダーフラワーハンドローション I　／　エルダーフラワーハンドローション II　／　エルダーフラワーフェイスローション　／　エルダーフラワー日焼け・ひび割れ用ローション　／　エルダーフラワーゼリー　／　目のためのエルダーフラワーローション　／　男性用エルダーフラワー整髪料　／　エルダーベリーのスープ　／　エルダーベリーシャーベット　／　ワイルド・サマー・プリン　／　エルダーベリーとブラックベリーのゼリー　／　エルダーベリー＆クラブアップルゼリー　／　エルダー・ロブ　／　フレッシュ・エルダーベリー・ドリンク　／　エルダーベリー・チャツネ　／　スパイス・エルダーベリー・ソース　／　エルダーベリーワイン　／　エルダーピス・フィッシング・フロート　／　F　／　フェアリーリング・マッシュルーム Marasmius oreades　／　フェアリーリング・マッシュルームの調理法　／　フェンネル　／　茴香（ウイキョウ　／　魚のフェンネルソースフェンネルとグーズベリーのソースサバ添え　／　クリーミーフェンネルソース　／　G-　／　ガーリック　／　マスタードアリアリア・ペティオラータ　／　野菜として　／　魚のガーリックマスタードソース　／　グラスワート　／　サリカルニア・エウロペア　／　グラスワートのサラダ　／　野菜としてのグラスワート　／　グラスワート・ピクルス　／　グラスワートのスイートピクルス　／　グースフット・チェノポディウム　／　グッドキングヘンリー Chenopodium bonus- henricus　／　グースフット・スープ　／　グースフット・フラン　／　野菜としてのグースフット　／　ゴース　／　Ulex europaeus　／　ゴースの蕾のピクルス　／　ゴースの芽のお茶ゴースワイン　／　グランド・エルダー Aegopodium podagraria　／　エルダー・スープ　／　エルダー・ライスケーキ　／　野菜としてのニワトコ　／　アイビー Glechoma hederacea　／　グラウンド・アイビー・ティサングラウンド・アイビー・ティー、ドライ・グラウンド・アイビー　／　H　／　セイヨウサンザシCrataegus 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officinalis　／　鶏肉のローズマリー風味　／　オレンジのローズマリー風味　／　ローズマリーコンサーブ　／　ローズマリーのフルーツカップ　／　ローズマリーの花のアイスキューブ　／　ローズマリーの花の結晶　／　ローズマリーウォーター　／　ローズマリー化粧水　／　ローズマリー・コールドクリーム　／　ローズマリー・ヘアトニック　／　ローワン　／　ローワンゼリー　／　ローワンゼリー　／　ローワンベリーワイン　／　ローワンベリー・ビターズ　／　S-　／　セージ　／　サルビア　／　ベーコンとオニオンのタルト、フレッシュ　／　セージ　／　ローストまたは揚げ団子のフレッシュセージ添え　／　フレッシュセージティー　／　ドライセージティー　／　乾燥セージ　／　喉の痛みにセージ茶　／　昔ながらの薬用セージ　／　セージ茶　／　セージ・ヘアリンス　／　サラダバーネット　／　サングイゾルバ・マイナー　／　サラダ・バーネット、カッテージチーズ添えサラダ・バーネット、ドリンク添え　／　サラダ・バーネット・ヴィネガー　／　サンピア、ロック　／　クリスマム・マリチマム　／　野菜としてのロックサンフィア　／　ロック・サンファイア・ピクルス I ロック・サンファイア・ピクルス II　／　セイボリー、冬　／　サチュレージャ・モンタナ　／　鶏肉のライススタッフィング　／　豆のセイボリー　／　スカルビーグラス　／　コクレア　／　サラダ用カーヴィーグラスサンドイッチ用カーヴィーグラス　／　シー・ビート　／　シービート（Beta vulgaris ssp.　／　シー・ビート・スープシー・ビート・フラン　／　野菜としてのシー・ビート　／　シーレタス Ulva lactuca　／　シーレタスのスープ　／　SEA PURSLANE ハリミオーネ・ポーチュラコイデス　／　シー・パースレン・サラダ用ドレッシング　／　シャギーキャップ Coprinus comatus　／　焼きシャギーキャップ　／　ソープワート Saponaria officinalis　／　ハーブ入りソープワートシャンプーソープワートで家具をきれいにする　／　ソレル　／　ルメックス・アセトサ　／　ソレルのスープ　／　アンギーユ・オ・ヴェール・ア・ラ・フラマンド　／　ソレル・ソース　／　ウッドのソレル Oxalis acetosella　／　アルテミシア・アブロタナム SOUTHERNWOOD Artemisia abrotanum　／　ワイルドタイム Thymusserpyllum 　／　サザンウッド・ケーキ　／　サザンウッド・ティー　／　サウザンウッド茶　／　ソウアザミ Sonchus asper S. oleraceus　／　ソウハクアザミのスープ野菜としてのソウハクアザミ　／　スティング　／　イラクサ Urtica dioica　／　スティンギまたはグリーン・ボルシチ　／　イラクサのクリームスープイラクサとオートミールの鶏肉詰め　／　イラクサとオートミールのスパイス炒め　／　イラクサのプリン　／　イラクサとジャガイモのベイクド　／　野菜としてのイラクサ乾燥イラクサ茶イラクサを乾燥させる　／　ネトルワイン　／　イラクサのリンスとヘアトニック　／　ワイルドストロベリー　／　フラガリア・ベスカ　／　クリームチーズとワイルドストロベリー　／　ワイルドストロベリーリーフティサン　／　-T-　／　タンジー　／　タナセタム　／　タンジーオムレツ　／　サバのタンジー詰め　／　サバのタンジー風味　／　タンジー風味のチキンパンケーキ　／　仔羊のローストタンジー風味　／　寒バラ肉のタンジーソース　／　チャンプチョップとタンジーの詰め物　／　タンジーのキャベツ添え　／　タンジーマヨネーズ　／　タンジープディング　／　タンジーケーキ　／　タイム　／　ガーデンタイム　／　 T. vulgaris　／　料理におけるタイム　／　W　／　ウォールペニーワート Umbilicus rupestris　／　サラダやサンドイッチに。完品木村茂オリジナル銅版画12枚入（各直筆サイン入）『ラインの城』限定50部ライン川河畔の西洋城郭・古城を描いた連作銅版画集。　／　ホワイトデッドネトル Lamium album　／　ホワイトデッドネトルとソレルのオムレツ　／　ホワイトデッドネトルシャンプー（脂っぽい髪に　／　ワイルドキャベツ　／　ブラシカ・オレラセア　／　ワイルドキャベツの調理法　／　ウッドラフ Galium odoratum　／　マイボウル　／　ウッドラフを乾燥させる　／　ウッドラフティー　／　ウッドラフ・スイートバッグ　／　-Y-　／　ヤロー　／　アキレアミルフォリウム　／　ヤロウ・スープ　／　野菜としてのヤロウヤロウの葉とホワイトソース　／　　

A COUNTRY HARVEST

This book is a beautifully illustrated guide to the recognition and uses of over 90 types of wild plants and herbs.

All the species are arranged alphabetically according to their Latin names. Each has its own entry which describes where the plant can be found, its characteristics, and its fascinating folklore and remedies. The author has included a seasonal calendar which gives the reader the ideal time for picking the plants and also what particular parts are the most useful. The book is fully illustrated with over 87 full-colour botanical drawings which show the edible parts of each plant.

A large selection of varied and interesting recipes are also included, ranging from such unusual dishes as Hawthorn Flower ice cream and Mallow soup to the more familiar Horse Radish sauce and Blackberry wine. There are also soothing herbal remedies to try, like Sage tea for sore throats, and sweet-smelling beauty preparations like Elderflower face lotion. All the recipes are in Metric, American and Imperial measures.

This splendid book will enable the amateur botanist to look at everyday plants with a new eye, give the keen cook greater possibilities fort the subtle enhancement of food and drink, and provide those interested in natural beauty treatments and herbal remedies with sound advice.

PAMELA MICHAEL

Pamela Michael was born in 1920 and sketchily educated, but studied painting at St. John's Wood Art School from 1936-39.

From 1939-45 she worked on a farm in Cornwall, and in 1946 she married publisher Maurice Michael. Painting and writing were shelved for the pleasures of making a home and family - and after a few years in London they moved to Sussex, where they still live. Here from a small and unmodernized kitchen, the author turns out glorious meals which have probably been inspired by some early recipe - and from which originated many of the ideas for this book.

CHRISTABEL KING

The book is embellished with Christabel Kings's exquisitely beautiful paintings which have been drawn from life and make identification of the plants easy and fool-proof.

Christabel King was born in 1950. In 1971 she graduated in Botany from University College London, and from 1972-74 studied scientific illustration at the Middlesex Polytechnic. She now works at the Botanic Gardens, Kew, for Curtis's Botanical magazine and also does freelance botanical illustration.

A COUNTRY HARVEST

An illustrated Guide to Herbs and Wild Plants, including delicious recipes, herbal remedies and beauty treatments.

By Pamela Michael Illustrated by Christabel King

PEERAGE BOOKS

【Contents】

AGRIMONY , Agrimonia eupatoria　／　Fresh Agrimony Tea Dried Agrimony Tea To Dry Agrimony Gargle for a Relaxed Throat　／　ALEXANDERS Smyrnium olusatrum　／　Alexanders Stems as a Vegetable Alexanders Buds as Salads Alexanders Sauce　／　ASH Fraxinus excelsior　／　Pickled Ash Keys Ash Walking Stick　／　- B　／　BALM Melissa officinalis　／　Balm Butter　／　Balm and Borage Wine Cup A Refreshing Drink in Fever　／　Balm Wine　／　BASIL, WILD Clinopodium vulgare　／　Wild Basil with Risotto Dried Wild Basil　／以下略

★状態★

全編英語の洋書です。画集 d) Ben Shahn: Love and Joy about Letters。

1986年のとても古い本です。森琴石編緝『皇朝清国名家画帖全』明治13年大野木市兵衛刊彩色木版画帖中国清朝及び本邦の作品全42面中国美術中国絵画文人画。

外観は通常保管によるスレ、経年並ヤケしみなどがある程度、

天小口および本文余白部などに経年並ヤケしみがそれなりにありますが、

カラー図版良好、目立った書込み・線引無し、

問題なくお読みいただけると思います。画集 d) Niki de Saint Phalle: Les Nanas au Pouvoir。（見落としはご容赦ください）

＜絶版・入手困難本＞オークションにも滅多に出ない、貴重な一冊です。都路古陽『新様三十六華選』（全2冊揃）昭和61年芸艸堂刊彩色木版画譜木版色摺染織図案集。

古本・中古品にご理解のある方、この機会にぜひ宜しくお願いいたします。上野卓郎『蔵書票交換作品集』限定19部昭和17年朴の会刊織田一磨・川合喜二郎・深澤要らのオリジナル木版画書票貼込。

★お取引について★

■商品が到着しましたら、必ず「受取連絡」のお手続きをお願い申し上げます。z34図録【徐__畫典-IMAGES OF MIND：Xu Yanting painting typical hardcover/人民美術出版社・2007年】。

■中古品です。神崎温順オリジナル型染蔵書票41枚『千手聖観音之御手書票集』特装限定1部本平成13年坂本一敏書票蒐集仏手仏教美術。それなりの使用感がございます。隠崎隆一　陶　作品写真集希少　絶版　大判。

モニタのバックライトの作用により、写真画像は実際よりきれいに見えがちです。藤田礼造『仏領印度支那東京地方無煙炭坑事情』昭和8年藤田商会（神戸）フランス領インドシナ日本海軍軍艦艇蒸気機関燃料。

■絶版・廃盤、一般の書店で販売されない限定販売、

書店や出版社で在庫切れである、またはその他の理由により、

定価に関係なく相場に合わせて高額となる場合があります。☆Stuart Davis American Painter　スチュアート・デイビス画集。

■「かんたん決済支払明細」の画面を保存・印刷することで領収書に代えさせて頂きます。石川敬義編『改正大日本道中記』明治14年金澤石川顕才堂刊（石川県下金澤区上堤町）北陸道など街道路程を簡潔に紹介した佳書。

■ＰＣよりの出品です。沖澹（中林竹洞）述『畫道手引草千歳流芳』江戸時代後期和本画道手引草文人画家。携帯フリマサイトのようにすぐにご返信はできかねます。K7FZ1-220308 レア［現代日本絵巻全集 5 山本春拳橋本関雪小学館］塩原の奥。

■かんたん決済支払期限が切れた場合、落札より一週間以内に連絡が取れない場合、

落札者都合にてキャンセルいたします。『FINE OLD BINDINGS』限定200部 1913年刊ポショワール27枚入西洋近世製本工房装幀作品集 17世紀製本家Samuel Mearne多数。

■土・日・祝日は、取引ナビでの応答・発送をお休みしております。送料無料佐々木榮松作品集稀少。

他に連絡・発送のできない日は自己紹介欄に記載しております。斎藤昌三『自選句抄湘南白景』特装限定25部のうち第1番昭和34年緑の笛豆本の会刊佐藤米次郎オリジナル木版画7図入。

■万一、商品やお取引に問題があった場合は、いきなり評価ではなく、

取引ナビにてご連絡ください。画集 d) Francesco Clemente: Ex Libris Chenonceau [Signed]。

誠実に対応いたしますので、ご安心いただけますと幸いです。完品陽亀庵春好『寝ごとの夢』明治35年町田豊刊淘宮術明治時代和本歌集。

■上記の点をご了承頂ける方のみ、

ご入札くださいますようお願い申し上げます。☆こＢ‐190219　レア〔浮世絵大成　爛熟時代（4）第9巻〕虎。

★商品の状態について★

Yahoo!オークションが定める基準をもとに、出品者の主観により判断しています。☆与儀達治作品集　　★限定1000部　（画集・アート・絵画・琉球・沖縄）。

以下は公式ページより選択の目安より転載します。洋書◆アメリカの鳥画集作品写真集本水彩画。

新品、未使用…未開封の新品、または購入から時間がたっていない一度も使用していない商品

未使用に近い…中古ではあるが数回しか使用しておらず、傷や汚れがない

目立った傷や汚れなし…中古品。薄井龍之『小蓮論画』大正6年嵩山堂刊日本美術論南画論周文雪舟狩野派土佐派俵屋宗達曽我蕭白尾形光琳池大雅円山応挙伊藤若冲。よく見ないとわからないレベルの傷や汚れがある

やや傷や汚れあり…中古とわかるレベルの傷や汚れがある

傷や汚れあり…中古品。井上和雄編『慶長以来書売集覧』大正5年彙文堂書店石川謙旧蔵書（教育史学者・お茶の水女子大学名誉教授）江戸時代和本資料。ひとめでわかるレベルの大きな傷や汚れがある

全体的に状態が悪い…中古品。清物　斉白石手絵　大蝦図　全冊　共箱。大きな傷や汚れや、使用に支障が出るレベルで不具合がある。ローリー・アンダーソン Laurie Anderson / NIGHT LIFE。ジャンク品など。zaa-m12♪サインの無い絵　野口清隆画集　1998年3月　元大阪大学医学博士。

他にも出品しています。宇崎純一木版画2枚「宝船図」（真作保証品）昭和11年作/芳本倉太郎蔵版。ぜひ御覧ください。完品小島悳次郎オリジナル型絵染12枚『絵暦拾弐帖』昭和38年私家版オリジナル型染作品集芹沢銈介に師事した型染作家。

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