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【人気商品！】 日本料理技術選集 全52冊 柴田書店 / 日本料理 和食 すし 懐石 魚料理 ふぐ そば 精進料理 等他 和食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：26196220061
中古 ：26196220061-1 |
メーカー | 347cf3bfdac | 発売日 | 2025-04-08 02:46 | 定価 | 55000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
和食の作品リスト
![J04-058 そばうどん技術教本 [第一巻] そばの基本技術](https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0512/user/3ead6afb8a4ec4190db1aafb8d5879e44a649d6b4036adff10efe03f4bda8333/i-img1200x1200-17332925770366c3ehkz14525.jpg)
レディースの製品
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昭和56年11月1日発行。新ふぐ調理師必携 上巻・下巻 全2巻。
函入り。【 日本料理歳時記 趣 萠・薫・粧・冴・行事 全5冊セット 】丸善メイツ 平成5年初版1刷。
状態
函ヤケ・イタミ等有。すし技術専科 第一巻〜第五巻 5冊 国際情報社 寿司 和食 調理師 専門書 Sushi technique special course Traditional Japanese cuisine。
写真をご覧ください。★レア本★鉄腕料理人シェフの家庭料理★陳建一、道場六三郎、坂井宏行★同食材を使った和洋中90品★和食、フレンチ、中華★。
送料
ゆうパック120サイズ(郵便局)× 2箱
兵庫県内 3,540円(2箱の送料)
北陸・東海・近畿・中国・四国 3,660円(2箱の送料)
関東・信越・九州 3,880円 (2箱の送料)
東北 4,160円(2箱の送料)
北海道 5,300円(2箱の送料)
沖縄 4,980円(2箱の送料)
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※ 商品の発送につきまして、
土、日曜日。【全7巻セット】懐石傅書/懐石伝書 煮たもの/八寸・口取/焼物/向附/椀盛/御飯と味噌汁/点心 辻嘉一 婦人画報社【ac02s】。祝日等の郵便局のゆうメールはお休みしています。日本料理秘伝集成 第一巻〜第十九巻セット 同朋舎出版。
※郵便局のゆうパックは、発送しています 。懐石料理 基礎と応用/柴田日本料理研鑚会(著者),高橋英一。
※
複数のご落札された場合、
一括しての発送も可能ですので、
何かありましたらご連絡お願いいたします。R-079459 昭和57年 魚譜 日本料理盛付精撰 日本食用魚介藻 大図鑑(著者 志の島忠,監修 末廣恭雄 阿部宗明 鈴木克美 益田一,本,古書,指南書)。
中古品です。【美品+新品DVD/テキストなし/即決】辻調理師専門学校 通信教育 日本料理技術講座 DVD/割烹。
神経質な方は入札をお控えください。定価25万!! 日本料理秘伝集成 現代語訳 全集揃 検索:和食/レシピ/板前/料理人/琉球/中国名菜集錦/懐石/御節/献立/百珍/漢方/漬物/和菓子。
ご質問がありましたら宜しくお願いいたします。『和食・会席料理の「献立」の立て方・書き方』｜料理人向け 日本料理 メニュー開発 献立作成 原価計算 遠藤十士夫。
by古書店 みのり書房
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下記の 古書店 みのり書房ををクリックしてください。81817/すし技術専科 全5巻 江戸前ずしの技術 すし割烹 索引付き。
古書店 みのり書房
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その1
その2
整理番号 AE外